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まちアート3丁目

Author:まちアート3丁目
【photo】 - NICUのびっこより -

ひとつのモノを、いろんな視点で楽しみたい。そこには、発見・笑いあり!こども心い~っぱいの、わたしん家です。

家の近所に畑を借りて、ぼちぼち野菜作りを楽しんでいます。実家の田んぼもやってます。
田んぼや畑には、たくさんの生き物がすんでいます。
ありがたい・命をいただいています!

◇ - 『tennen』 - ◇
・open:月・火・水 10:00~16:00 (※祝日は、お休み)
・tel:  090-5696-3552

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[ u-maki cafe]  うーまきカフェ  -長門市油谷-
[ u-maki cafe ]  うーまきカフェ -長門市油谷-

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photo: うーまきカフェ 本日のランチ

長門市油谷の、向津具半島の端っこの端っこに 日曜日だけオープンする
ナチュラルなcafe [ u-maki cafe]  うーまきカフェ に行ってきました。
 そこは、自給自足の宿 「百姓庵」 さんのスペースを借りた 小さなcafeなのです。

  行った日は、ちょうど先日ご紹介した梅もぎの日 (5月31日の様子はここをクリック)。
  たまたま百姓庵さんの塩の本炊きの日でもあり、
  塩作りを見学した後に、予約していたランチをいただきました。

こちらのランチ↑↑↑は、有機無農薬野菜にこだわり、
野菜そのものの味を楽しむことができる うえのまきこさんの手づくりランチです。

IMG_6353_convert_20090612055434.jpg
photo: おしながき

<本日のメニュー>
  パン
  アスパラ豆乳スープ
  ハーブサラダ・オレンジドレッシング
  真竹のウメゴママヨ和え
  鶏ハム
  リーキとひよこ豆のキッシュ
  キャベツとたまねぎのパスタ
  ゆでアスパラ お塩をつけて

デザート
 抹茶きなこロール or いちごベイクドチーズケーキ
ドリンク
 コーヒー・ほうじチャイ・まさらティー

IMG_6357_convert_20090612055909.jpg photo: 手づくりパン & アスパラ豆乳スープ

●おススメ、スープがうまい!
今回こちらのランチをいただくのは2回目です。
プレートにのっているものは、どれもおいしいのですが・・・
私のお気に入りは、最初に出てくるスープです!!
  色がとってもきれいで、食材の香がする~♪ 今回は、アスパラ~♪・♪・♪
  ドロッとした触感が なんとなく健康的で 私も子どももぺろりといただきました。
   (子どものお気に入りは、パン↑↑ 必ず私のパンを食べてしまう息子)

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 photo: アスパラ持ってます! & 百姓庵

●そして、アスパラが・・・・1本♪
驚いたのは、取れたてのアスパラガスが丸々1本お皿にのっかって出てきたことです。
  「えっ~!丸々一本かじっちゃうなんて、なんと贅沢な・・・♪♪」
そんなこと言ってると、子どもが丸々は食べれないと言い、2本分の恵みをいただく。
百姓庵さんのミネラルいっぱいのお塩をつけていただき、これまたうまかった!

 デザートとドリンクは、選ぶことができますよ~。
 みんなで頼めば、どれも味わうことができて、ラッキー!
 わいわい会話もはずみ、のんびりとした時間を過ごしました。

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photo: アイスまさらチャイ & 抹茶きなこロール & いちごのベイクドチーズケーキ

山口市内から車で1時間40分くらい。
カーナビに案内され、くねくねだれもいない道を走ってたどりついた百姓庵。
週末の日曜日にしかオープンしない [ u-maki cafe]  うーまきカフェ に、
多くの人が訪れています。

  だれもがここの空気を感じたい。
  ざわざわした日常の生活からフッと開放されたい。

  ここには、海と山と緑い~っぱいの野菜たちが
  太陽の光をいっぱいあびて、すくすくと育っています。
  それらをつかった、うーまきさんの愛情いっぱいの手づくり料理。
     のんびりしまひょ・・・
  ぜひ、皆さんも訪れてみてはいかがでしょうか?

IMG_6255_convert_20090612064140.jpg photo: すくすく育ったごぼう

【おススメのcafe】
[ u-maki cafe]  うーまきカフェ
・場所: 山口県長門市油谷向津具一下1098-1
・営業時間: 毎週日曜日 11:30~17:00 (時々変更あり 要確認)
・電話: 090-5372-8326
・ランチは予約が必要です。

Yコミュタウンに、うえのまきこさんのリレーエッセイが掲載されています。
こちらもぜひ、ごらんください。

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