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まちアート3丁目

Author:まちアート3丁目
【photo】 - NICUのびっこより -

ひとつのモノを、いろんな視点で楽しみたい。そこには、発見・笑いあり!こども心い~っぱいの、わたしん家です。

家の近所に畑を借りて、ぼちぼち野菜作りを楽しんでいます。実家の田んぼもやってます。
田んぼや畑には、たくさんの生き物がすんでいます。
ありがたい・命をいただいています!

◇ - 『tennen』 - ◇
・open:月・火・水 10:00~16:00 (※祝日は、お休み)
・tel:  090-5696-3552

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なすの辛子漬け
なすの辛子漬け 

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photo: 切って塩漬け中のなす

わたしん家の畑では、今、毎日のように、なすが採れます。

 そのうちのほとんどが、お世話になっている方への
 プレゼントになる日々。
 有機無農薬の野菜です。
 こんなにたくさん実ってくれて、感謝の日でもあります。

そんなわけで、ある日、なすの辛子漬けをつくりました。
1キロというなすを、一気につかいました。

またレシピは書きます。

※本ページの画像等の無断転載複写を禁止します。
※いつも読んでいただきありがとうございます♪
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スロー・レシピ | 08:52:31

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